راهکار های تغذیه ای پیشگیری از بیماری های قلبی
با توجه به مقالات جدیدی که از طرف انجمن قلب و عروق آمریکا تایید شده است ، اصلاح سبک زندگی و همینطور ارتقاء کیفیت رژیم غذایی در پیشگیری از این بیماری ها میتواند بسیار مفید باشد.
مهم ترین عوامل ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی .
موارد غیر قابل کنترل
• سن
• سابقه بیماری خانوادگی در بستگان درجه 1
موارد قابل کنترل
• کیفیت رژیم غذایی
• عدم تحرک فیزیکی ( توصیه به 3-4 جلسه ورزش هوازی در هفته به مدت 40 دقیقه )
• استرس
• مصرف دخانیات
ریسک فاکتور های قابل کنترل که خوشبختانه با یک برنامه غذایی سالم توسط متخصص تغذیه ، قابل کنترل است.
• دیابت
• پر فشاری خون
• سندرم متابولیک
• چاقی ( دور کمر کمتر از 101.5 سانتی متر در مردان و کمتر از 89 سانتی متر در زنان توصیه میشود )
مهم ترین توصیه های تغذیه ای در پیشگیری از ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی .
1- توصیه بیشتر به استفاده از میوه ها و سبزیجات با تنوع بالا در رژیم و برنامه غذایی خصوصا میوه ها و سبزیجات دارای پتاسیم بالا
2- توصیه به استفاده از غلات کامل در رژیم و برنامه غذایی به جای استفاده از غلات تصفیه شده
3- استفاده از منابع سالم از پروتئین و گنجاندن آنها در رژیم و برنامه غذایی نظیر پروتئین های گیاهی ( آجیل ها ، سویا و... ) ، ماهی ها و غذا های دریایی ، لبنیات و فرآوره های لبنی کم چرب ، استفاده از گوشت لخم و بدون چربی و حذف یا محدود کردن فرآوره های گوشتی نظیر سوسیس و کالباس
4- استفاده از روغن های گیاهی ، نظیر روغن کانولا ، زیتون ، کنجد و ... و حذف یا محدود کردن روغن ها و چربی های جامد مثل کره ، دنبه ، روغن پالم ، روغن نارگیل و ...
5- محدود کردن استفاده از قند های ساده و شکر های افزوده
6- محدود کردن استفاده از نمک ها و غذا های شور مثل خیار شور ، غذا های کنسروی و چيپس، پفك، انواع مغزهاي شور ، زيتون پرورده، دوغ هاي موجود در بازار و ...
7- حذف مصرف مشروبات الکلی